{"title":"Giannikos Wijnen","description":"","products":[{"product_id":"giannikos-windmill-2021","title":"Giannikos Windmolen 2021","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch4\u003e Deze complexe en gestructureerde biologische Griekse witte wijn spreekt liefhebbers van avontuurlijke ontdekkingen aan.\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e Wie heeft er ooit van Malagousia gehoord? Waarschijnlijk niet veel mensen. Toch is deze witte druivensoort uit Noord-Griekenland, in een wereld waar generieke Chardonnay en Sauvignon Blanc te vaak de boventoon voeren, absoluut het proberen waard. Sterker nog, het is een genot om te drinken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Met zijn strogele kleur biedt deze wijn een aanvankelijk minerale geur die vervolgens plaatsmaakt voor heerlijke citrusaroma's, alvorens te eindigen met geuren van rijpe abrikozen en rozen. Rond en zijdezacht in de mond, onthult hij ook zeer aangename tonen van garrigue en rozemarijn. De wijn behoudt gedurende de hele afdronk een mooie zuurgraad – waardoor hij de ideale begeleider is van ceviches of zeevruchten.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eZo weinig mensen kennen Malagousia, of de 350 tot 400 andere inheemse druivensoorten die in Griekenland voorkomen, dat komt doordat deze mediterrane wijnregio lange tijd kwantiteit boven kwaliteit heeft gesteld. Pas in de jaren 70 en 80 toonden enkele pioniers interesse in hun wijnbouwkundig erfgoed. In 1996 volgde Michalis Giannikos, die net dit landgoed in Mycene in de Peloponnesus had geërfd, deze trend en blies het oude familiebedrijf nieuw leven in (het landgoed dateert uit 1896). Hij moderniseerde de wijnmakerij, introduceerde nieuwe technieken en plantte wijnstokken in de regio Korinthe, een smalle strook land die de Peloponnesus met het Griekse vasteland verbindt en waar deze wijn vandaan komt. Tegenwoordig beslaan zijn wijngaarden acht hectare, die allemaal biologisch worden bewerkt. Dat is niet het enige unieke kenmerk: Michalis Giannikos is ook een fervent voorstander van wijnen van één druivensoort, zoals deze 100% Malagousia, die al talloze prijzen van critici heeft gewonnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vins du Monde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46901986656595,"sku":"0088","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Anemomyage.png?v=1691422164"},{"product_id":"giannikos-at-sea-2021","title":"Giannikos op zee 2021","description":"\u003ch4\u003eDe naam van de wijn \"En Plo\" op het etiket verwijst naar nautische terminologie en geeft aan dat de zeereis voorspoedig verloopt.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e Deze witte wijn is gemaakt van 100% Roditis, een inheemse Griekse druivensoort. Hij heeft een licht citroengele kleur. De neus is delicaat en rijp, intens aromatisch met frisse tonen van grapefruit en meloen. De smaak is elegant en verfrissend, met rijp, geconcentreerd fruit en een levendige zuurgraad. De afdronk zet de spanning van de smaak voort met nog meer dynamiek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e In 1896 blies Griekenland de Olympische vlam nieuw leven in door de eerste moderne internationale Olympische Spelen te organiseren. In datzelfde jaar plantte de familie Giannikos hun wijnstokken in de oude stad Mycene, waar de Griekse wijnbouw bijna 4000 jaar geleden zijn oorsprong vond. Een eeuw na de oprichting van het domein herbouwde Michalis Giannikos zijn wijnmakerij na een verwoestende brand en bleef hij het landgoed moderniseren. Het domein Giannikos presenteert inheemse Griekse druivensoorten (Roditis, Agiorgitiko, Malagousia) en enkele internationale variëteiten (Merlot, Cabernet Sauvignon, Viognier) en produceert negen wijnen van één druivensoort. De 8 hectare wijngaarden, gelegen in de terroirs van Mycene en Korinthe en bezaaid met olijf- en sinaasappelbomen, worden biologisch bewerkt en gekoeld door de mediterrane zeewind.\u003c\/p\u003e","brand":"Vins du Monde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47456556384595,"sku":"0071","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/AtSea.png?v=1705318975"}],"url":"https:\/\/www.altcellars.ie\/nl\/collections\/giannikos-wines.oembed","provider":"ALTCELLARS","version":"1.0","type":"link"}