{"title":"Vins de Castille-et-León","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003eDécouvrez nos vins de Castille-et-León !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"casa-rojo-tintafina-2019","title":"Casa Rojo Tintafina 2019","description":"\u003ch4\u003eTintafina est l'opposée de Machoman, le fleuron de Casa Rojo, et les opposés s'attirent toujours.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTintafina (100% Tempranillo) est né dans des vignobles situés dans la DO Ribera del Duero. Les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier thermo-régulées. Le vin vieillit ensuite en fûts de chêne français pendant 14 mois. Robe rouge grenat, son nez offre des arômes de mûres compotées alliés aux notes d’herbes aromatiques comme le thym. Des arômes secondaires proviennent de l’élevage : épices, torréfaction et pain grillé. La bouche est intense et puissante. Les notes compotées et pâtissières enveloppent la bouche avant que la structure et les tannins ne viennent fixer une finale persistante et étonnamment fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCasa Rojo est une association de viticulteurs, de sommeliers, de fous de vin et de designers qui ont souhaité commercialiser des vins espagnols authentiques issus de petites exploitations familiales arborant des étiquettes amusantes. Ils n’utilisent que des cépages espagnols comme le tempranillo, le garnacha, le monastrell, le macabeo ou l’albariño et le verdejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès avoir créé des vins dans toute l’Espagne, José Luis Gómez et Laura Rojo décident de rentrer dans leur terre d'origine dans le sud de l’Espagne. Ils y construisent, en 2009, une cave et plantent un vignoble dans l'unique Paraje de La Raja, une vallée fertile située entre la Sierra del Carche et la Sierra de La Pila, dans l'Altiplano de la région de Murcie. Aujourd’hui, le vignoble compte 23 hectares de Monastrell (Mourvèdre), Garnacha (Grenache) et Syrah. Ils possèdent également un autre domaine en Ribera del Duero. Sur ces deux terroirs, ils produisent des vins d’exceptions aux fortes personnalités.\u003c\/p\u003e","brand":"Pardela Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50216904687955,"sku":"2769","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Tintafina_2019.png?v=1737445240"},{"product_id":"casa-rojo-vinas-bastardas-2021","title":"Casa Rojo Viñas Bastardas 2021","description":"\u003ch4\u003eDes arômes mariant les aspects fins du cépage reine de la Ribera del Duero et le lever chaud du soleil méditerranéen de Murcie, plus balsamique et épicé.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUne couleur rouge rubis intense et attrayante prédomine. Ce mélange bien assemblé de Tinta Fino (Tempranillo - 50%) et de Monastrell (Mourvèdre - 50%) se caractérise par une immense quantité de fruits rouges, soutenue par des nuances élégantes de cacao, d'arômes torréfiés et de cuir fin. C'est en bouche que nous trouvons le plus grand plaisir, avec une acidité bien équilibrée qui offre une entrée fraîche et une douceur attrayante au milieu du palais, ce qui rend ce vin très addictif. Une finale longue avec des tannins bien polis et fermes, qui augmentent le corps du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCasa Rojo est une association de viticulteurs, de sommeliers, de fous de vin et de designers qui ont souhaité commercialiser des vins espagnols authentiques issus de petites exploitations familiales arborant des étiquettes amusantes. Ils n’utilisent que des cépages espagnols comme le tempranillo, le garnacha, le monastrell, le macabeo ou l’albariño et le verdejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès avoir créé des vins dans toute l’Espagne, José Luis Gómez et Laura Rojo décident de rentrer dans leur terre d'origine dans le sud de l’Espagne. Ils y construisent, en 2009, une cave et plantent un vignoble dans l'unique Paraje de La Raja, une vallée fertile située entre la Sierra del Carche et la Sierra de La Pila, dans l'Altiplano de la région de Murcie. Aujourd’hui, le vignoble compte 23 hectares de Monastrell (Mourvèdre), Garnacha (Grenache) et Syrah. Ils possèdent également un autre domaine en Ribera del Duero. Sur ces deux terroirs, ils produisent des vins d’exceptions aux fortes personnalités.\u003c\/p\u003e","brand":"Pardela Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50216904851795,"sku":"2554","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Vinas_Bastardas.png?v=1737445240"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/collections\/Castilla4.png?v=1738059214","url":"https:\/\/www.altcellars.ie\/fr\/collections\/vin-castille-et-leon.oembed","provider":"ALTCELLARS","version":"1.0","type":"link"}