Ixsir Grande Réserve Rot 2018

Ein großartiger Rotwein mit Charakter, bei dem internationale Rebsorten auf die Höhenlage und die vielfältige Landschaft des Libanon treffen.

Der Grande Réserve Rot, aus ausgewählten Parzellen in verschiedenen Regionen des Libanon, von Bechouat über die Bekaa bis nach Jezzine, drückt die ganze Vielfalt eines von Kontrasten geprägten Weinbergs aus. Diese Assemblage aus Syrah und Cabernet Sauvignon enthüllt ein reiches und komplexes Bouquet, das reife schwarze Früchte, Schwarzkirsche, süße Gewürze, Kakao und delikate Holzaromen vereint. Am Gaumen ist er vollmundig und seidig, gestützt von feinen Tanninen und einer bemerkenswerten Frische, die typisch für die Höhenlagen der Ixsir-Weinberge ist. Nach der Reifung in französischen Eichenfässern findet der Wein eine subtile Balance zwischen Tiefe, Eleganz und Länge und offenbart nach und nach Nuancen von Zeder und Tabak. Ein Wein, der die Fähigkeit des Libanon, langlebige Rotweine mit einzigartiger Persönlichkeit zu produzieren, treffend veranschaulicht.

Ixsir wurde 2008 in der Region Batroun im Nordlibanon gegründet und hat sich zum Ziel gesetzt, die Vielfalt eines der ältesten Weinbaugebiete der Welt zu offenbaren. Anstatt sich auf eine einzige Region zu beschränken, hat sich das Weingut dafür entschieden, Parzellen im ganzen Land zu bewirtschaften, von den Bergen des Nordens bis zu den Gebieten der Bekaa und des Südens, um den gesamten Reichtum der libanesischen Terroirs einzufangen. Dieser Ansatz, kombiniert mit einer für ihre Umweltintegration ausgezeichneten Weinkellerei-Architektur, hat Ixsir schnell zu einem der bekanntesten Botschafter der libanesischen Weinrenaissance gemacht.